日期:2023-03-31~2023-04-02
城市:重庆
地址:重庆悦来国际博览中心
展馆:重庆悦来国际博览中心
主办:中国餐饮火锅食材产业链博览会组委会

2023 CYHG 中国重庆团餐产业链博览会

主办位：

     中国重庆餐饮火锅食材产业链博览会组-会

承办位：

     重庆港华展览有限公司

展会背景：

团餐，是团用餐的简称，它是种群集中膳食管的餐饮模式。团餐场地租、燃气、水电等费用少，成本低，相对固定的顾客群，高度集中的供餐时段，可以大限度地备料，少浪费，调配人力，以量取胜。餐饮服务对象为学校、--位、院、大型企业等团。从各种餐饮类型的收入情况看，除正餐外，团餐的收入高。受--影响，多地鼓励企业进行预约式团餐或自办团餐，解决员工吃饭难问题，团餐则成为餐饮业的匹黑马出重围。团餐行业受--影响少外出，反而越来越好,高校食堂、企业食堂等--期间团餐人群固定,加速了团餐业的发展。大餐企全聚德、千喜鹤、湘鄂情、俏江南等纷纷涉足团餐--场。

我国团餐主要集中在学校食堂、--食堂、企业、工厂、事业位、院、、酒店、游轮、房地产、培训机构、农乐、旅游团餐、连锁门店、产业园区企业食堂、商务写字楼、企业团餐、物业、工地、学生营养餐和养老餐、展览会议赛事团餐、矿工食堂、航空铁路配餐等，其中学校、企业和--食堂是重点域。近年来随着我国老龄化的加快和会展业的快速发展，我国养老配餐和外送及外烩等新兴团餐业务也在逐步增多。

当前，我国团餐--场快速增长，成为餐饮行业中增长高快的餐饮业态。预估保持10的增长率，持续保持盈利状态，充当跑社会餐饮行业的黑马，2023年将达2.25万亿元，团餐业务与企业学校等位关联紧，行业受--和国际形势影响较小，行业持续呈现刚需求发展态势，中国团餐--场规模将持续扩张。为保障团餐供应链产业链稳定，推动团餐高质量的稳固发展，在食品安全、--场拓展和模式创新，满足团餐集约化、--化、大众化的新要求，稳步推进团餐行业、有序、高发展，引餐饮业积落实国十四五规划和2035远景目标，满足人日益增长的好生活需要，2023中国（成都和重庆）团餐产业博览会应势而生，打造团餐产业链新产品、新技术交流平台，是各类团餐企业参观、采、洽谈合作的选盛会，是国团餐品拓展西部--场的佳通道。

本届团餐博览会立足成渝，全国，为国质食材、食品、餐饮品、水产、冷链配送生产供应商、团餐企业等打造进入西部--场以及全国--场的质平台，同期举办的各类配套活动，邀请旅游宾馆酒店商场超--团餐企业、学校--等团餐配餐企业负责人、采经、团餐食材行业的生产、加工、进出口、商、经销商、供应链企业及电商、商超、社区生鲜店、水产营店业人士到会交流。

本届团餐产业博览会将成为业内规模大、品类全、众多协会鼎力支持的行业盛会，布-成都和重庆，整合各方力量和势，以全新的念和服务，展会集行业交流、产业对接、品打造于的会展平台。

参展范围：

1、食材类：米面粮油、畜禽食材、海水产品、调味品、加工食品（冻品）、净菜蔬果、茶酒水咖啡饮品、主食（烘焙）、生熟调品。

2、设备设施类：厨房设备、商用电器、餐用器具、包装耗材、垃圾处。

3、火锅食材及相关设备：鱼糜及肉糜制品、豆制品、菌类、调品、火锅电磁炉、炒料机、冷冻食品展示柜、火锅桌椅、无烟设备、去味机、包装机械等；
   4、餐饮原辅料：酒店特色菜、水产海鲜、牛羊肉、速冻调品、食材基地、速冻果蔬、有机食材、农特产品、粮油、食材加工设备等；
   5、烘焙相关：烘焙添加、保鲜、馅料、蛋糕装饰物、烘焙成品、其他烘焙原辅料、烘焙设备、器具模具、烤箱及烘烤熟制设备、展示柜、储藏与冷藏柜、烘焙工艺与研发技术、烘焙产品包装材料、烘焙包装设备及工具、烘焙包装设计等；
  6、生鲜冷链：水产及肉类冻品、干品、活品、调食品、深加工制品，速冻蔬菜、调菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌菜及仓储、冷库、配送、物流等；  
  7、调味品：调味料、火锅底料、蘸料、合调味品、添加等；
  8、餐饮设备：厨房设备、食品加工设备、咖啡机、烘焙设备、制冷设备、洗碗机、桌面用品等；
  9、酒水饮品：葡萄酒、红酒、酒、啤酒、固饮料类、风味饮料类、植物饮料类、咖啡饮料类、茶饮料类、饮用水类、蛋饮料类、果汁和蔬菜汁类、碳酸饮料类；
   10．厨房食品机械类及餐厨清洁设备：果蔬清洗设备、洗碗碟机、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、消设备、环境造、环保设备、厨余垃圾处技术设备等

11.团餐包装设备及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可解团餐盒、团餐餐具、木片盒、化铝涂膜盒、保温盒等包装及品团餐外包装机、封口机、打码机等

12.团餐冷链物流物流仓储及服务：藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件、快餐车、外餐保温包、食品保温箱、餐饮保温包、配送车、配送用品、自助餐饮售设备、盒饭机、冷冻冷藏配送、叉车、推车、橱柜、货架、冷库、冷藏保温车、流动售车等

13、综合服务类：软件系统、清洁消、物流仓配、工程设计与施工、餐饮供应链服务、餐饮人力资源服务、餐饮教与管咨询、认认可服务、OEM工外团餐加工解决方案、O2O解决方案外、食配送系统电商外与团电商、餐饮互联网+；餐厅前台软硬件；团餐厨房管系统；团管软件；--厨房管系统、餐饮具、食品模型、现快餐饮连锁加盟、收银、点菜系统类、智能管、餐厅装修、餐饮培训(技术类、管类、创业类)等

14、蔬菜菌类：速冻蔬菜、调菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
    15、 速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调包等速食食品；
    16、米面制品：速冻汤圆、水饺、粽子、春卷、麻球、饼类、包子、馄饨、面条、馒头、花卷、麻什、凉、油条、烧麦、元宵、麻花、米粉、米线、米、糕点等；
   17、器皿用品：厨用刀-具、不锈钢餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盘、保鲜膜等
   18、 相关设备：食材加工生产设备、包装机械、包装盒、包装材料、包装袋、真空机、灌装设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可解快餐盒、方便餐具、木片盒、化铝涂膜盒、全生物解餐包等包装、发热包、通用包装等；
    19、 其 他：送餐机器人、炒菜机器人、自动售餐机、信息化服务商、餐巾纸、--菜制作、菜谱设计制作、品策划、餐饮包装、餐饮具、厨具定制，餐厅设计装修、品策划等

展览日程：

重庆  （重庆悦来国际博览中心）

时间：2023年3月31日--4月2日  地点：重庆悦来国际博览中心

布展时间:2023年3月29-30日  8:30-24:30

展览时间:2023年3月31日—4月2日9:00-17:30

撤展时间:2023年4月2日   下午17：30

参展费用：

标准展位：(3m×3m)  国内：8800元人币/个，国外：1800元/个（配置：提供围板、咨询台 1 个、折椅 2 把，楣板、射灯2 只、电源插座个）。

特装光地：（36 平米起租）国内特装空地880元/平米，国外特装空地180元/平米

（光地配置：“光地”只提供参展空间，不包展架，展具、不含特装展位管费、电源费）

论坛活动：

中国团餐产业发展高峰论坛 中国团餐食品安全论坛、中国团餐供应链供需洽谈对接会及团餐新食材与新设备展示等题活动

观众邀请：

1、有实力、有销售网络端的经销商、商、分销商、零售商、连锁加盟商、团餐企业、餐饮食材供中心、餐饮食材电子商务销售网站平台等。

2、全国大型酒店及各类连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采商、食品批发商、食品进商、中餐店、西餐店、快餐店、团餐、火锅店、旅游景点、房地产、度假村、--场所、--厨房、大型餐饮机构、酒店投资管机构、餐饮服务企业等。

3、诚邀国内百强连锁超--采负责人参与此次订货会活动，吸引了沃尔玛、乐福、重百、麦德龙、华联、世纪联华、重客隆、欧尚、卜蜂莲花、新世纪等数百超--采商、全国百余个大型批发--场及农副产品交易中心千商户，尽在我们重点邀请名中。餐饮食材配送连锁店和柜、社区连锁超--和便利店、业--场等。

4、院、学校、--、航空、铁路、船舶、邮轮公司、机构及企事业位、大型企业集团团餐采人士；机构、商业地产开发商、业主方、物业管公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等进场参观采，帮助展商建立行业高端人圈，提高业务拓展率，低合作交易成本。

5、各国-华等以及通过与各行业协会合作，国食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高管者等、协助组织前来观展的业采商。

宣传方式：

大会组-会将联合百余行业网站、线上线下同步宣传报道，门团队对接各--及地区组团参观的团，引参观和跟参展商接洽交流合作

户外广告：在城--交通要道、业--场、公交站、地铁站悬挂户外广告、条幅、显示频、户外楼宇电梯广告等，进行大规模的室外宣传扩大展会在行业中的渲染力。
   通过微信、微博、微信群、朋友圈、自媒、移动互联网、新媒、高高频率的互动邀请。在各大网站上发布展会信息，在大众场地派发宣传资料，宣传本会。

新闻发布会：举办推介会和新闻发布会，邀请主流媒和行业龙头参与，全方位的媒宣传和对行业方向进行交流。

组团参观：门团队对接各--及地区组团参观参展的团，展前拜访，展中--，引参观和跟参展商接洽交流合作。

参展程序

参展对象提供合有的经营资格，供组-会审-；审-通过后，按要求提交报名《参展回执表》。回执表签订后，参展位于五个工作日内将相关费用汇入账户；承办位收到参展费后，确定展位，名、协办赞助位可先安排；为确保会场整果，组-会保留调整展位的权利。

联系方式：

中国重庆餐饮火锅食材产业链博览会组-会

     重庆港华展览有限公司

联系人: 冯老师

QQ：1329532875  手机和微信号：15923519466

地  址：重庆--南岸区浪高国际

方网站：--.cyhgblh.--