RC-20KW果脯微波干燥灭菌设备，设备结合食品加工的特点采用多种结构形式。微波源采用多槽孔、多模式、多反射、角锥天线等技术，使物料处均匀，率高。

微波设备适用范围：

加热与灭菌处糕点、熟食、快餐脱水、干燥保鲜处肉松、面包、饼干、海产干燥及熟化、豆谷粮食、面粉、麦芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶叶、香料、零食灭菌消处面粉、鲜奶及奶制品、液调味品(如酱油、蚝油、辣椒茄酱等)、预先煮熟的禽肉与海鲜解冻处冰冻肉类、海鲜、食品等。RC-20KW果脯微波干燥灭菌机 食品微波灭菌设备

 食品微波灭菌设备结构和特点：

设备结合食品加工的特点采用多种结构形式。微波源采用多槽孔、多模式、多反射、角锥天线等新技术，使物料处均匀，率高。设备可配置PLC作系统、红外测温系统、故障报警系统、率调整系统等。设备外形参照要求设计，结构合、操作方便可、可长期连续生产，是食品企业技术新造的产品。

 原说明：

利用微波能穿透被加工食品的热应和非热应，可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。

微波处食品具有下列点：

1、加热快。传统的加热方是利用物质的传热系数，从外到内进行热量传递，而微波则对含水物质同时作用。因此加热均匀，节能源与处时间。

2、由于微波加热快，食物内可获得良好的保存。同时，肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微，脂肪含量相对的少。

3、由于微波能穿透厚度的物质进行处，微波干燥、脱水的率是传统方的几倍至几十倍。与此同时，它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。

4、微波处物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热应(生物应)，可在相对低温下，对物质进行灭菌处。